防止餐饮服务单位购进、使用地沟油
来源:    发布时间: 2020-04-01 12:23    次浏览   

通过查看购进食用油的类别、收购手续、餐厨废弃物登记、潲水收购票据等方式,检查其是否使用了来源不明、包装标识不全的食用油,同时进一步调查了散装油的来源、价格、供货名称和电话,并向其宣传说明“地沟油”的危害性、督促其建立健全进货查验、索证索票和采购记录制度并强化其食品安全责任意识。

法制网3月13日讯(李治洪 陈长春

此次专项检查的餐饮部门,有4家存在手续不完善的情况。执法人员分别当场下达了《责令整改通知书》,要求其完善食用油收购手续、索票索证、餐厨废弃物登记等台账记录。

雨宣)连日来,雨城区食药监局为维护人民群众身体健康,防止餐饮服务单位购进、使用“地沟油”,组织、会同当地公安等部门对“地沟油”进行了专项突查。

在此轮行动中,执法人员会同当地公安、乡镇相关负责人重点检查了集市繁荣的对岩镇众多餐饮单位。